Da Paolo pasta fresca e macelleria

Negozio di macelleria, pastificio artigianale, prodotti tipici umbri e porchetta produzione propria tra Montefalco e Trevi

Pasta fresca e macelleria

Da Paolo

Pasta fresca e macelleria

Da Paolo

Da Paolo

Chi siamo

Il progetto nasce nel 1986 da un’idea dei titolari Paolo e Gina che decidono di aprire il proprio negozio di macelleria, ma l’arte della lavorazione della carne in particolare quella del maiale, era già praticata da due generazioni ovvero dal nonno di Paolo, Peppe detto “u Minciu” e dal padre Natale.

Nel 2001 l’attività viene potenziata con l’acquisto di un laboratorio di produzione di pasta fresca semplice o ripiena e di pronto cuoci.

Oggi i nostri prodotti vengono degustati oltre nel territorio, anche fuori dall’Italia, clienti tedeschi, olandesi, inglesi e perfino canadesi conoscono le nostre specialità.

I nostri servizi

Salsiccia fresca

Salsiccia fresca

Le salsicce fresche al coltello o macinate rievocano i gusti e sapori della vecchia generazione a cui si rifanno tutte le preparazioni

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Pasta fresca

Pasta fresca

Pastificio artigianale a Montefalco e Trevi Il nostro pastificio nasce dalla passione per la pasta fresca e il desiderio di portare sulla vostra tavola un prodotto di altissima qualità, frutto di una lavorazione completamente artigianale. Ci trovate nel cuore...

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Recensioni

Claudia Pompilj
Claudia Pompilj
2022-05-03
Una coppia storica e super simpatica e tanti tanti prodotti fantastici a km zero…! La pasta fresca da non perdere!

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Orari di attività

Mar-Sab:
8:00-13:00 & 16:30-19:30
Domenica: 8:00-13:00
Lunedi: Chiuso

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